В 1832 году, когда канцлеру Меттерниху понадобился торт для застолья с высокими гостями, а шеф-повара свалил приступ подагры, за дело взялся юный подмастерье в этой фамилией.
Венский шоколадный торт.
Отель в центре Вены, где был создан знаменитый одноимённый торт.