Значение слова МАЙОНЕЗ

Продаётся в вёдрах, оседает в бёдрах.

Соус из растительного масла, уксуса, яичного желтка и различных приправ.

Что мы получим, если хорошенько смешаем и взобьём яичный желток, растительное масло, уксус, горчицу, сахар и другие пряности?

Соус, названный в честь города Маон, столицы острова Менорки.

Соус для «Оливье».

Возможно, его рецепт произошёл от рецепта испанского соуса али-оли.